Le bonheur est dans les champs de lavande !
Le ciel affiche un bleu profond, le soleil brille, les cigales chantent, la lavande fleurit et ça sent bon les vacances en Provence ! Comme à chaque début d’été, la lavande de Provence inspire les voyageurs qui veulent découvrir ou redécouvrir les paysages typiques du Sud de la France. Ainsi, l’Hôtel Benvengudo vous fait voir la vie en violet. La culture de la lavande remonte à une longue tradition. Cultivée à l’époque des Romains pour parfumer les bains et le linge, la lavande a fait son apparition en Provence au Moyen Âge pour ses vertus olfactives et médicinales. Les effluves de la plante et son arôme adoucissait le coeur, créant une ambiance harmonieuse et qui prédisposait à l’amour. Il était courant de mettre quelques brins dans les lettres d’amour afin de faire rêver l’être aimé. Et puis, au XIXe siècle, la culture de cette fleur se développe et les parfumeries de Grasse ont recours à l’huile essentielle de lavande fine pour élaborer leurs élixirs. Entre la floraison et la récolte de fin mai à début août, la Haute-Provence revêt un manteau violet au parfum délicieux. L’occasion d’admirer de somptueux paysages, mais aussi de partir à la rencontre d’une culture, dans tous les sens du terme : celle de la lavande, une longue histoire provençale. Autour de l’Hôtel Benvengudo, les plus grands champs de lavande se dispersent comme soufflés par le Mistral. Vous aurez la possibilité de sillonner les routes de cette fleur pour visiter des exploitations et des distilleries, acheter des produits artisanaux, mais aussi participer à des fêtes ou à des randonnées. Pour découvrir l’âme de la Provence, L’Hôtel Benvengudo vous propose un atelier d’initiation et fabrication de fuseaux de lavande. Le samedi 29 juin 2019, Elsa Lenthal vous initiera à cette technique ancestrale et qui met en valeur le patrimoine artisanal traditionnel de la région. Un après-midi qui se ponctuera par la dégustation d’un cocktail, aux notes de la célèbre fleur bleue, prémices d’un diner réalisé par notre chef, où la lavande sublimera les saveurs de la gastronomie provençale. Réservation à reservations@benvengudo.com ou au +33 4 90 54 32 54.