Le bonheur est dans les champs de lavande !
Le ciel affiche un bleu profond, le soleil brille, les cigales chantent, la lavande fleurit et ça sent bon
les vacances en Provence ! Comme à chaque début d’été, la lavande de Provence inspire les
voyageurs qui veulent découvrir ou redécouvrir les paysages typiques du Sud de la France. Ainsi,
l’Hôtel Benvengudo vous fait voir la vie en violet.
La culture de la lavande remonte à une longue tradition. Cultivée à l’époque des Romains pour
parfumer les bains et le linge, la lavande a fait son apparition en Provence au Moyen Âge pour ses
vertus olfactives et médicinales. Les effluves de la plante et son arôme adoucissait le coeur,
créant une ambiance harmonieuse et qui prédisposait à l’amour. Il était courant de mettre
quelques brins dans les lettres d’amour afin de faire rêver l’être aimé.
Et puis, au XIXe siècle, la culture de cette fleur se développe et les parfumeries de Grasse ont
recours à l’huile essentielle de lavande fine pour élaborer leurs élixirs.
Entre la floraison et la récolte de fin mai à début août, la Haute-Provence revêt un manteau violet
au parfum délicieux. L’occasion d’admirer de somptueux paysages, mais aussi de partir à la
rencontre d’une culture, dans tous les sens du terme : celle de la lavande, une longue histoire
provençale.
Autour de l’Hôtel Benvengudo, les plus grands champs de lavande se dispersent comme
soufflés par le Mistral. Vous aurez la possibilité de sillonner les routes de cette fleur pour visiter
des exploitations et des distilleries, acheter des produits artisanaux, mais aussi participer à des
fêtes ou à des randonnées.
Pour découvrir l’âme de la Provence, L’Hôtel Benvengudo vous propose un atelier d’initiation et
fabrication de fuseaux de lavande. Le samedi 29 juin 2019, Elsa Lenthal vous initiera à cette
technique ancestrale et qui met en valeur le patrimoine artisanal traditionnel de la région. Un
après-midi qui se ponctuera par la dégustation d’un cocktail, aux notes de la célèbre fleur bleue,
prémices d’un diner réalisé par notre chef, où la lavande sublimera les saveurs de la gastronomie
provençale.
Réservation à reservations@benvengudo.com ou au +33 4 90 54 32 54.