Hotel Benvengudo

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Ouverture de notre Restaurant le 4 avril 2014

Le restaurant de l’hôtel Benvengudo ouvre ses portes le 4 avril. Pascal Ginoux, 1 étoile au guide Michelin, a mis au point notre carte de Printemps et vous invite à partager sa passion pour la cuisine Provençale et à découvrir notre région au travers des produits d’exception qu’elle révèle. Voici une exemple de composition parmi les plats de notre carte : Les asperges vertes de pays cuites et en fins copeaux, jaune d’œuf Bio mariné au balsamique, « crispy » parmesan …

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Restaurant gastronomique aux Baux de Provence

Le restaurant Benvengudo aux Baux de Provence se démarque par sa cuisine gastronomique et propose aux gourmets une cuisine fine et authentique dont le point d’orgue pourrait être la dégustation des grands crus de la précieuse cave de la Bastide. Elaborée par Pascal Ginoux, 1 étoile Michelin, et interprétée avec brio par Aurélien Laget aux commandes de la cuisine du restaurant gastronomique, vous découvrirez une symphonie d’arômes et de senteurs. Mais le restaurant Benvengudo c’est aussi un lieu, ou l’on se …

Hôtel Provence avec Piscine – Benvengudo

Imaginez-vous au bord de notre piscine… Une brise légère vous caresse et vous murmure le chant des cigales… vous vous retrouvez au milieu des oliviers, de la lavande parfumée et des amandiers en fleurs… Notre hôtel au Baux De Provence vous offre tout cela! L’hôtel Benvengudo est situé au pied des Baux de Provence, et offre un point de départ idéal pour explorer cette région remarquable du sud de la France. La propriété était auparavant une maison de pays (bastide) typiquement provençale qui a été amoureusement …

Hôtel**** Luxe les Baux de Provence (PACA)

Situé aux Baux de Provence (Région PACA), l’hôtel**** luxe Benvengudo, vous accueille dans ses 27 chambres, suites et appartements, au cœur d’un parc de 3 hectares.   Afin de rendre votre séjour en Provence unique et inoubliable, l’hôtel Benvengudo dispose, d’une piscine, d’un cour de tennis, d’un terrain de pétanque, d’espaces arborés et ombragés, de terrasses ou vous pourrez prendre votre petit-déjeuner, ou votre dîner, des espaces à vivre pour votre plaisir. Réservez dès maintenant votre séjour en Provence et …

Restaurant gastronomique Provence

Le nouveau Chef du restaurant gastronomique de l’hôtel Benvengudo aux Baux de Provence, Aurélien LAGET exécute avec talent, la carte signée par Pascal GINOUX notre Chef consultant une étoile au guide Michelin. Pascal Ginoux a notamment travaillé au Jardin de l’Opéra, 2 étoiles au guide Michelin, Au moulin de Lourmarin, 2 étoiles Michelin, au Jardin des Sens, 3 étoiles Michelin, et est étoilé depuis 2008 aux Bories à Gordes. Découvrez notre cuisine gastronomique généreuse et inventive, issue de produits frais du terroir Provençal.