Septembre sur des airs de Jazz

Benvengudo accueille le 28 septembre 2017  un groupe talentueux de la région : Molto Jazz.

Ce duo de jazz guitare & voix vous proposera dans une complicité généreuse et dans une énergie commune, un univers mêlant standards de jazz et influences plurielles du jazz manouche, de la chanson française et du swing :

Une interprétation toute en sensibilité pour accompagner le dîner de notre Chef Thomas Voisin.

Soirée le jeudi 28 septembre 2017 débutant dès 18h30 pour l’apéritif en musique.

Pour réserver nous vous invitons à vos rendre sur notre page restaurant ou appeler le +33 4 90 54 32 54 ou envoyer un mail à reservations@benvengudo.com

Menu à 75 €

Comme une pomme d’amour, le foie gras de canard au rasteau

Marmelade de figues de Provence

Eclats de noisettes torréfiées

Le carré d’agneau de Provence, rôti et fumé au thym

Croustillant d’épaule confite aux olives noires et herbes fraîches du potager

Légèreté de pommes de terre en purée

Légumes de saison glacés, jus parfumé à l’ail

Autour du chocolat

Mousseux, croquant et fondant

Cacuhètes caramélisées

Glace vanille Tonka