L’oeuf et l’agneau de Pâques aux Baux de Provence

A l’occasion des fêtes de Pâques, l’hôtel restaurant Benvengudo en Provence vous propose de découvrir l’œuf et l’agneau de Pâques aux Baux de Provence.

En famille ou entre amis, célébrez le retour du printemps en Provence, autour de notre piscine ensoleillée, ou adultes et enfants se réjouiront autour d’une formidable chasse aux œufs au milieu des champs d’oliviers et des pins.

Après l’effort et le réconfort de déguster une coupe ou un cocktail original, nous vous proposons de passer à table :

Menu Pascal Restaurant Benvengudo : 57 €

Menu accord mets et Vins (1 verre / plat) : 80 €

L’œuf Bio cuit à 63°, nage d’asperges vertes de Pays, pommes paille.

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 La Daurade royale de méditerranée cuite à basse température, accompagnée de son fenouil façon pissaladière au jus de Thym.

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L’épaule d’Agneau braisée avec son pain perdu d’aubergine, relevé d’un condiment tomate – basilic et jus de cuisson.

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Les fromages de Monsieur Vergne, maître affineur à Nîmes.

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Le beignet coulant au chocolat Valrhona, fraises de pays au Naturel et son sorbet.

Cognacs, Poires, Armagnacs, Absinthes, Cafés, Thés, et Mignardises, sublimeront votre digestion autour de la piscine et dans notre parc arboré.

Réservez dès maintenant votre séjour et votre table à l’hôtel restaurant gastronomique Benvengudo aux Baux de Provence

Quartier de l’Arcoule (D78F)
13520 Les Baux de Provence
Téléphone. +33 (0)4 90 54 32 54
Courriel : reservations@benvengudo.com