Hotel Benvengudo feiert seinen 50. Geburtstag!
Das Benvengudo wird dieses Jahr während eines außergewöhnlichen Abends am 3. November 50 Kerzen blasen.
Bei dieser Gelegenheit bietet das 4-Sterne-Hotel auch einen traditionellen Themen-Nachmittag rund um die Frucht der Provence: die Olive.
50 Jahre Geschichte, Leidenschaft und Emotionen …
Die Geschichte dieser Bastide in den Alpilles began als Maryse und Daniel Beaupied eines der ersten Hotels in Les Baux-de-Provence bauten. Das Benvengudo wurde so zur unvermeidlichen Charme Adresse: hell, warm und einladend zugleich.
Als die nächste Generation das Ruder unernahm, beschlossen Carole und Viktor, eine neue Seite über die Geschichte dieses herrlichen Hotels zu schreiben. Die Familiensaga ging mit den jüngsten Renovierungsarbeiten im Benvengudo weiter.
Diese perfekte Verbindung zwischen Tradition und Modernität finden Sie auch im gastronomischen Restaurant des Benvengudo. Mit nur 30 Jahren bietet Küchenchef Thomas Voisin eine gehobene saisonale Speisekarte mit verlockenden und eleganten Gerichten.
Auf dem Programm:
Um die 50 Jahre-Feier des Hauses zu beginnen, lädt das Benvengudo Sie ein, an der Ernte von Oliven aus den hoteleigenen Olivenbäumen teilzunehmen.
Sie werden von der Beaupied Familie begleitet. Es folgt eine Tour durch das Domaine de Castelas.
Hier werden jedes Jahr edle und geschmackvolle Olivenöle hergestellt. Sie haben somit die Möglichkeit die Öle der Castellas Mühle zu probieren.
Für die Jubiläumsfeier bereitet der Küchenchef ein gastronomisches “Olivades” Abendessen vor, verbunden mit einer Degustation von Champagner-Cuvées.
Bruno Dukan, Sommelier und Botschafter des Billecart-Salmon Hauses, wird ebenfalls an dieser Veranstaltung teilnehmen, um die Champagner Degustation zu leiten, während Sie ein geschmackvolles Abendessen genießen werden.
Begrüßung im Benvengudo und Olivenernte unter Führung der Beaupied Familie
15:00 bis 16:30 Uhr
Lieferung der Ernte im Moulin Castelas in Les Baux-de-Provence & Erklärung des Extraktionsprozesses
17:00 bis 18:00 Uhr
Zurück zum Benvengudo & Olivenöl Verkostung
18:00 bis 19:00 Uhr
Gastronomisches Abendessen der Olivades, “Mets & Champagne” Vereinbarung
Ab 19:30 Uhr
Entdecken Sie das von Chef Thomas Voisin zusammengebraute Champagner-Allianz Menü.
Das Benvengudo Hotel freut sich, seinen 50. Geburtstag mit Ihnen zu feiern und verspricht Ihnen eine lokale und angenehme Atmosphere.
4-Gänge-Abendessen und Champagner-Cuvées, 145 € pro Gast.
Reservierungen: reservations@benvengudo.com oder +33 (0) 4 90 54 32 54