Mother’s Day
On Sunday May 25th, 2014, a day dedicated to them, a moment to celebrate and share with family.
In this day of celebration, the hotel restaurant Benvengudo Provence invites you to discover a special menu with green asparagus and summer truffles, lamb confit … and more.
In a unique and enchanting setting, our family country house is the ideal place to relax, and spend unique and memorable moments.
Mother’s Day Menu at Restaurant Benvengudo : 57 €
Wine and Food pairing Menu (1 glass / dish) : 80 €
Les asperges vertes de pays et lard de Bigorre servis tièdes, fine gelée de balsamique, parmesan et rappé de truffes d’été
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Epaule d’agneau confite au fenouil sauvage, pain perdu d’aubergines, mousseline de pois chiche au citron confit, quelques fèves du jardin
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Les fromages de Monsieur Vergne, maître affineur à Nîmes
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Sur un pain de Gênes à la pistache, les premières cerises marinées au Rasteau, feuilles de chocolat craquantes et sorbet mousseux
Book your stay now and your table at the Benvengudo gourmet restaurant in Les Baux de Provence.
Quartier de l’Arcoule (D78F)
13520 Les Baux de Provence
Phone. +33 (0)4 90 54 32 54
Email : reservations@benvengudo.com